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051担担面

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二胡声起,缓缓如流水,婉转处如黄莺啾啾,听到动情处,牛红梅浅浅吟唱,多日因为她娘的病带来的郁闷随歌而去。

她在唱腔之中结合了当地信天游的唱法,又将李虎刚才教她的道情唱法融合在一起,曲调不高,却柔软悠长如饮酒一般。

李虎在轻轻柔柔的歌声里吃着羊肉串,空气中弥漫着肉香、调料香,馋嘴的野猫用灰色的鼻子嗅着空气中的香味。

三个多来一个少

剩下咱俩正是好

蛤蟆灶里烧干柴

越烧越热离不开

满天的星星亮晶晶

哥哥你是我的心上人

……

李虎听着牛红梅唱着这首在当地传唱的信天游,隐隐感到了大西北女子的深情。

即使身处在这个物欲横流的时代,在这个古老的小镇里,所见所闻依然是最简单的生活,许多人依然重复着古老的歌声,走在四季轮回的田间小路上,大城市的熙熙攘攘在这里被风吹散。

静,这种东西,自是一种特别的心境,如同他每晚睡不着觉的时候透过窗户看满天繁星,如同那天他和王小燕在鬼坡林相互听彼此的心跳,能让他忘记一切,回归到自然的状态。

他不是古代人,虽然网络上那些穿越小说看起来很爽,但爽过后,还得回归到现实,现实的生活虽然一地鸡毛,但也有诗有歌。

李虎拉完了一首曲子,牛红梅也唱完了一首信天游,她似乎有话要说却又没有说。她从来没有今晚一样如此当着一个男人的面唱过如此**辣的信天游,她也奇怪自己为什么唱得停不下来,如果李虎的二胡声不停,她还会接着唱,从头再唱,傻编乱造去唱。

重复唱一段或者一句歌词,在信天游里面很正常,从某种意义上来说,重复唱是在追求一种情感的升华。这些天来,因为娘的病,加上万小明的死缠,让她身心俱疲,今夜,与其说她是在唱歌,不如说是在宣泄自己的情绪。

人有时候还是要学会用自己的方式去宣泄压在心底里的不良情绪,不然的话,不会疯,也会郁闷成病。

“你唱得很好,从来没有听你唱过,刚听了,的确不错!”李虎望着牛红梅,随口说说。

或许是随意,也许是有意,但牛红梅听李虎如此说,心里还是很高兴的。她从来没有想过通过唱信天游来获得别人的赞扬,但刚才唱时,她还是希望李虎能够表扬一下她。

“你这歌词,有些就是你即兴发挥出来的,但听了不别扭,可见你这信手拈来的功夫还是挺好的。”

李虎说的是真心话,许多信天游流传到现在,经过几代人的口传,已经失去了原来的样子,加之原来的时代和现在的时代已经相差甚远,如果能够对那些信天游加入现代化的元素,一定很好。刚才牛红梅信手拈来的填词,对他改写流传下来的道情皮影剧本的确有所震撼和启发。

“能入你法耳,的确我很高兴,刚才我还担心你会说我胡编乱唱呢。”

“很是有趣,你可以将你刚才唱的歌词记录下来,然后润色一下。”

牛红梅摇摇头:“那有那个心情,刚才听你拉二胡,一时高兴,便唱了起来,唱到中途,却忘记了歌词,便随口唱唱,图个自娱自乐。”

“呵呵,如此也好!”李虎笑了起来,“只要唱过,自己心里舒坦,随便改改歌词,也是一件趣事。”

“老同学过奖了,不过听你如此说,我这心里还是挺高兴的……”

李虎一贯行事随和率性,有些人看不惯他这种性格,见他整天就像一个无事人一样,只不过他遇事很少往心里填,更不会让那些纷纷嚷嚷的俗世堵住自己的心。

经过刚才的事,牛红梅开心多了,开始动手给两个人下面,今夜无事,就是缺酒。

“这是我新学的一个小吃,是我看直播的时候学的,本来想学好了卖给客人吃,可现在这生意西黄得很,连原来的小吃都没有顾客了,这新学的手艺我只能在你眼前展露一下了。”

牛红梅端着一碗热乎乎的面放在了李虎面前的圆桌子上,李虎发现碗里的面条色泽红亮,尝了尝,挺好吃的。

“这个面叫担担面,是四川民间颇有特色的小吃,因常由小贩挑担叫卖,因此有名。虽然是一碗面,但里面的成分复杂,除了面,还有麻酱、辣椒、肉末、冬菜、芽菜、蒜末、豌豆尖、葱花和花生等。”牛红梅耐心地介绍着,宛如她是在对一位客人推介自己的担担面。

李虎说:“的确很香,吃在嘴里,各种味道触碰着我的嗅觉,让我感觉很爽。”

牛红梅坐在李虎对面,看着李虎吃完担担面,脸上始终带着一种自然的笑。

“你怎么不吃,还有你娘……”李虎边擦嘴边说。

“我娘她每天晚上不能吃的,如果晚上吃点,胃就难受得睡不着觉,我也不想吃。”

“原来你是专门给我做的。”

“嗯嗯!”牛红梅点点头。

李虎从兜兜里面掏出来一张十元钱,放在了圆桌子上:“这点钱,就算我给你的材料费。”

牛红梅笑了笑:“我刚才吃了你几串羊肉串,这十元钱就算我给你的材料费。”

牛红梅把那十元钱塞进了李虎的衣服兜兜,李虎笑了,牛红梅也笑了。

李虎准备离开的时候,突然想起如果牛红梅去卖担担面,也许会有人来吃,当地还没有人会做担担面,何况牛红梅做得很好吃。

李虎将自己的想法告诉了牛红梅,牛红梅听了,想了想,问:“有人吃吗?”

“当然有!明天你就将小吃店名字改成担担面店。”李虎说。

“只卖担担面,有效益吗?”牛红梅还是有些犹豫。

“只要你能够把担担面做好做香,打出牌子,就一定能够赚来钱,县城有家杂酱面馆,专门做杂酱面,我们上学的时候在做,现在不但没有倒闭,而且还有了三家分店。”

“那我试试!”听李虎如此说,牛红梅虽然对李虎的建议没有多大信心,可她还是接受了李虎的建议,因为她以前卖的那些小吃都被别人抢了生意,她为了能够赚到钱,不得不改做别的。

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